Ha általában kiköpöd a szőlőmagot, lehet h nagyon hibát csinálsz! Ez az apró keserű kis izé valóságos szuperfegyver az egészségedért . Nem vicc! A szőlőmag tele van olyan anyagokkal amiket védenek, regenerálnak és fiatalítanak. Ja, és még a szívedre is jó hatással van.
Szóval, ha eddig csak a bor meg a szőlő volt a kedvenced, most itt az idő, hogy megismerd a szőlő legkeményebb kis alkatrészét: a szőlőmagot !
Mi is az a szőlőmag , meg honnan jön?
A szőlőmag jelentős boros szőlőkből jön. Amikor leszedik a szőlőt borhoz, a magot nem dobják ki (legalábbis nem mindig), hanem feldolgozzák – olaj, kivonat, por stb. formában. Franciaország, Olaszország igazi nagyhatalom ebben, nem csak borban, de szőlőmag cuccokban is.
Mi van benne, amiért ilyen király?
A szőlőmag tele van antioxidánsokkal , köztük az OPC nevű izékkel (oligomer proantoci… proantocianidin, na!). Ezek szupererős molekulák, amiket legyőzik a szabadgyököket – tudod, azokat a kis mocsok molekulákat amiket roncsolják a sejteket.
Van benne még omega-6 és omega-9 zsirésav, meg E- és K- vitamin i s. Így egy valódi mikrotápanyag bomba!
Mit tud? Mire jó ez az egész?
Ẕ Antioxidáns hatások
Az egyik legerősebb antioxidáns a bolygón. Semlegesíti a szabadgyököket, segít a sejteknek télni a strapát. Fokozza a C és E-vitamin hatását is! Olyan mint egy belső páncél.
Koleszterinre jó hatás
Az LDL koleszterin (a “rossz”) oxidálódhat és támadja az érfalat. De a szőlőmag antioxidánsai megálljt parancsolnak neki. Nem tud kárt tenni, ha le van szerelve!
Ẕ Szív- és érrendszer barátja
Javítja a vérkeringést, erősíti az érfalakat, így csökken a magas vérnyomás esélye. Szívbarát, nem csak romantikusan!
Ẕ Szemre kalap!
Az OPC-k átjuthatnak a vér-retina gáton (nem sci-fi!), és védik a szem sejtjeit. Jól hangzik ugye? Tiszta látás, kevesebb UV kár.
Ẕ Vénákra, lábdagadásra
Aki állómunkát sokat üldögél, annak segítségével vagy a vénás visszárakcióban. Serkenti a mikrokeringést, csökkenti a lábfáradtságot.
Bőr, haj, fiatalság
Bőrre gyógybomba
Védi a bőrt a környezeti ártalmaktól, UV-tól, szmogtól. Fokozza a bőr rugalmasságát, hidratál és ragyogást ad.
Ẕ Mikrokeringés = feszesebb bőr
Jobb vérkeringés = több oxigén a sejteknek = gyorsabb regeneráció. Nem csak szebb lesz a bőr, de lassabban öregszik.
Ráncok ellensége
Az antioxidánsok védik a kollagént és az elasztint. Ezek adják a bőr feszességét. Ha védelem van, nincs ránc. Vagy legalább kevesebb!
A Hajra kalap
Bár erről még kevés a tanulmány, a jobb fejbőrkeringés a hajhagymák táplálásában. Kevesebb hajhullás, több erős hajszál.
Szőlőmag a cellulit ellen? Naná!
Bár nem a mag, hanem a vörös szőlő levele a sztár a narancsbőr ellen, de a szőlőmagban is vannak hasonló hatóanyagok. Javítja a vérkeringést, elősegíti a salakanyagok távozását.
SzőlőMAG vagy szőlŐMAGolaj?
NEM ugyanaz! A szőlőmagolaj főleg omega-6 sirésavakat tartalmaz. Viszont az OPCk , ami a legfőbb olaj- hatóanyagok, nem oldódnak, csak vízben. Tehát ha antioxidáns hatást keresel, inkább a kivonat vagy kapszula a nyerő.
Hogyan fogyaszd?
- Kapszula formájában, kivonat
- Smoothie-ba ízesítésére
- Belsőleg (emésztőrendszerre, szívre)
- Külsőleg (bőrre, pakolásba keverve)
Összefoglalás: Kicsi a bors… vagyis a mag!
A szőlőmag lehet, hogy nem a legnépszerűbb szuperétel, de az egyik legértékesebb. Ha a szívedre, bőrödre, szemedre és a fiatalságodra is gondolsz, akkor nem hagyd ki! Egy kis keserűség, de nagy nyereség!
Fotó: Pixabay.com